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SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN

  • La temperatura ideal es de 2 a 4 °C
  • Lavar el vaso con un detergente neutro
  • Enjuagar el vaso en agua corriente fría
  • Servir de un sólo gesto y sin borbotear, sin que la botella toque la espuma
  • Dejar rebosar y eliminar la espuma en un ángulo de 45° con un cuchillo sin dientes, limpio y frío
  • Una capa de espuma de 2 dedos de grosor es ideal
  • Enjuague el fondo del vaso, séquelo y preséntelo en un posavasos de cerveza correspondiente junto a la botella
  • Servir la cerveza lo más fresca posible
  • Es mejor cuando las cervezas se sirven frescas y a una buena temperatura.
 
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